食用葡萄籽油有助于降低胆固醇水平,此外,人们还发现它可以增加高密度脂蛋白,从而降低冠状动脉疾病发病率。葡萄籽油具有天然无毒的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。葡萄籽油怎么吃?价格是多少?
葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡,不油腻,能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想。
葡萄籽油怎么吃 价格是多少
1、海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。
2、凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜,仅使用少量的葡萄籽油就可以达到效果,可以充分保持蔬菜原有的风味、海带等海洋藻类食品适于凉拌以及制汤。
3、配制调和油:葡萄籽油1-2瓶与市场上5L装使用油调匀,葡萄籽油与花生油或其他植物油调和,可以改善油的风味和品质,增加人体所需用要的亚油酸含量,有效调节血脂。
5、直接口服:饭前温开水冲服,每次一匙。
葡萄籽油的价格是多少?塾生堂葡萄籽油95.8元每瓶;品利葡萄籽油149元每瓶;
伯爵葡萄籽油59元/瓶。
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