“麻雀虽小,五章俱全“大概说的就是亚麻籽吧,亚麻籽虽然颗粒小,却满满的都是营养。那么,亚麻籽如何吃呢?今天小编来为大家盘点一下亚麻籽的食用方法。
盘点亚麻籽的食用方法
1、可以亚麻籽煮水,然后喝它的汁。煮完亚麻籽的水,喝了它除了能提供营养之外,其实还有一些其它作用,比如对伤口抗炎症的作用。而煮过的亚麻籽可以打榨汁机将其实打成浆可以放入一些水果或其它的能增加口感的东西到里面就可以了。主要针对吸收不好,肠胃弱或者晚上不宜进食的人的一种吃法。
2、将亚麻籽和其它果汁一起打成汁喝,或者制作成亚麻籽果仁酱,根据自己的口味将亚麻籽放在到你的饭食中。
3、把亚麻籽用开水浸泡,浸泡12小时左右,浸泡后的亚麻籽外层的水溶性纤维自动进入到水里了。亚麻籽就会变软,变得很好咀嚼。然后这时的亚麻籽最适合老人吃,而那些含有含有部分纤维的水就可以让小孩子吃了。可很好的治疗便秘。还可以治疗胃酸过多导致的胃疼,因为这个亚麻籽水可起到保护胃黏膜,避免胃酸的刺激,从而减轻胃痛。
4、首先取约50克亚麻籽,放入干锅中(不放油),小火加热翻炒,约6-8分钟。待闻到香气逐渐浓郁,晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉,打好的粉放入干燥的容器中密封好,把其放冰箱保存,亚麻籽粉可以拌粥、拌酸奶、做煎饼、打豆浆等等。
亚麻籽它并不是具有一定的药用价值,它如今已经被列入了美食的行列,相信今天小编的详述已经让大家明白了个大概。